Praeparatio materiae rudis:MixueModus praeparationis theae fragrantis Iasmini:
Proportio theae ad aquam est 1:30. Postquam folia theae percolantur, glaciem proportioni foliorum theae adde, proportione 1:10 (thea: glacies = 1:10). Macera 20g foliorum theae, adde 600ml aquae calidae (ad 75°C), et lente coque per 8 minuta. Paululum agita dum coquitur, folia theae percola, et 200g glaciei cuborum in iusculum theae adde. Paululum agita et sepon.
Oryzae globulum parvum coquendum: proportio oryzae globuli parvi ad aquam est 1:6-8 (quantitas aquae pro condicione vera accommodatur). Postquam aqua ferveat, oryzae globulum infundendum est. Super ignem magnum 3500W coquendum. Postquam oryzae globulum parvum innatat (pauca aquae potabilis directe infundi potest ut duritiem augeat), per duo minuta amplius coquendum est, deinde aquam exhauri et frigidam ablue. Aquam exhauri ut saccharosae copia idonea imbibeatur (intra quattuor horas uti commendatur).
Gradus: (1) Duas fragas recentes (30g) in agitatore pone et in lutum preme; (2) Duas cochlearia (45g) confiturae fragarum Mixue, (3) 10ml mellis fructuum recentium Mixue, (4) 50g vini infusi Mixue, (5) 250g glaciei, (6) 100ml iusculi theae sapore iasmini, (7) Aquam puram ad plenum adde, et nix aequaliter miscetur; Adde 40g 0.7 cochlearia globi crystallini saporis originalis, 55g cochleariam unius globi oryzae et in poculum infunde (globus crystallinus in aqua macerari potest).
Tempus publicationis: Iun.-01-2023
